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民以食為天， 餐飲占據(jù)中國消費(fèi)的半壁江山。餐飲對店面形象，餐飲品牌形象設(shè)計要求還是比較高的，今天我們來分享一下中國的肯德基-華萊士的全套餐飲品牌形象設(shè)計，包含餐飲LOGO設(shè)計，餐飲VI設(shè)計，餐飲店面設(shè)計，餐飲食品包裝設(shè)計等。這是超級符號的提出者，華與華公司設(shè)計的，今天我們一起來看看，中國的肯德基的超級符號是什么？一起來分享學(xué)習(xí)一下。

一直以來主打「超級符號」的華與華首先對華萊士的品牌LOGO進(jìn)行了重塑，直接以「華萊士」英文名稱「Wallace」首字母 「W 」為主要識別符號，「W 」中間負(fù)形部分增加了一只黃雞冠公雞形象，主色調(diào)將以紅色和黃色兩種顏色為主。

2009年在福建起家的華萊士現(xiàn)在應(yīng)該是中國本土最大的一家集產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的西式快餐企業(yè)。根據(jù)2019年最新數(shù)據(jù)顯示，目前的華萊士在全國門店數(shù)量超過10000家，是肯德基的兩倍之多，年收入高達(dá)6億美元。

根據(jù)華萊士官方資料顯示，其公司成立于2009年，其實早在2001年，創(chuàng)始人華懷慶、華懷余就開始創(chuàng)業(yè)開餐廳，隨后在福州擁有了幾家餐廳，并有了初具雛形的連鎖經(jīng)營。從目前可以收集到的資料中，華萊士在我影響中已經(jīng)有過三次品牌更新。

2009版本的影響最深刻，當(dāng)然我認(rèn)為在設(shè)計上也是相當(dāng)不錯的一個版本。其中英文字母「cnhls」由代表中國的「cn」和華萊士的拼音首字母「hls」組成。其中中間的「h」被替換為一個敞開臂膀跳躍的抽象人形剪影。 后來出現(xiàn)的另外一個版本由中英文組合，之前「h」人形被兩個「ll」代替，不過這個版本我很少在實際店鋪中見到過。

最近，華與華營銷咨詢公司華杉在微博公布了一組華萊士餐飲品牌形象升級的項目圖片，據(jù)了解，華與華此次為華萊士全面重塑品牌形象，包括全新品牌LOGO設(shè)計，包裝設(shè)計以及店面設(shè)計等服務(wù)。

以下是這次升級的全套餐飲形象設(shè)計:

無論從品牌LOGO、產(chǎn)品的包裝還是店面形象設(shè)計，醒目的紅色直接對抗肯德基和麥當(dāng)勞。

這一全套下來應(yīng)該是7位數(shù)以上的服務(wù)費(fèi)，你覺得這次華萊士的超級符號打造得怎么樣呢？這套餐飲VI設(shè)計你覺得適合這個餐飲品牌的定位嗎？每個人的看法都不一致，適合的一定是最好的。雖然設(shè)計相對比較傳統(tǒng)一些，但因為華萊士的定位是在二三線以下的城市，消費(fèi)人群決定著品牌形象的打造。

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